谷物能量块做法大全
时间:2022-04-18
将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐放入容器内稍微搅拌一下,不要有干粉就行
盖上保鲜膜冷藏3小时
贝贝南瓜切块,挖去籽
高压锅或者蒸锅隔水放入南瓜
开大火将南瓜蒸熟
用筷子插一下可以轻松插透就是好了
准备一块黄油,锅里放一些水,隔水加热,将黄油融化备用
关火,放在aca电陶炉保温
将冷藏的面糊取出,过筛三次,这样面糊就很细腻没有疙瘩了
倒入刚才融化的黄油还有植物油搅拌均匀
准备一个18cm的平底锅,不需要放油,一定要选不粘锅,先把锅热一下有点温度,倒入一勺面糊,马上面糊就会凝固了,马上打圈,这样饼皮会更薄
放在aca电陶炉上面继续加热,表面看到有微微膨胀,有一些气泡就是好了,电陶炉我一直开2档,小火加热,煤气炉一定要小火不然很容易糊
边缘用硅胶铲刮一下直接倒扣,可丽饼就会从不粘锅里掉出来
把可丽饼铺好,放一勺南瓜泥
将饼这样折叠起来
最后撒上麦片,还有香草装饰即可