先取少量的清水把凉粉搅拌成无核的糊状
用余下的清水煮滚(可以利用搅拌的时间)
水滚后把糊慢慢的倒入锅中边倒边搅拌至沸滚即可。注预防粘锅底
沸滚后可倒入不同的碗盘
待冷凝后即可食
根据不同口味可加入不同的配料如:炼奶、蜜糖、白沙糖等。也可以净吃
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