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当前位置：首页 » 美食 » 小吃 » 山东小吃 » 榴莲冰棍做法大全

榴莲冰棍做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 16:45

导读榴莲冰棍的做法菜谱为您推荐大图正宗的榴莲冰棍的家常做法，榴莲冰棍的做法步骤图解，更多家常榴莲冰棍怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

【主料】
3人份榴莲240克牛奶350克鸡蛋黄7个
【辅料】
淡奶油300克细砂糖150克

步骤1

准备熟透的榴莲一大块

步骤2

榴莲冰棍的做法大全

取240克榴莲肉加50克牛奶，用料理机打成果泥

步骤3

打好的榴莲果泥

步骤4

榴莲冰棍的做法图解

香草荚刨开，用小刀刮下香草籽

步骤5

把香草籽和香草荚放在牛奶里

步骤6

榴莲冰棍的家常做法

加热牛奶到沸腾，关火捞出香草荚不要

步骤7

蛋黄加细砂糖100克用打蛋器搅打

步骤8

榴莲冰棍的简单做法

搅打至蛋黄变粘稠，颜色呈淡黄色

步骤9

一点一点倒入刚刚加热的牛奶，边倒入边搅拌，一定要一点一点倒入，以免蛋黄烫成蛋花

步骤10

榴莲冰棍怎么吃

把牛奶蛋黄液小火加热，边加热边搅拌，加热到蛋黄液粘稠，在勺子背的蛋液用手指划一下，划痕不会合拢就好了

步骤11

稍微放凉加热好的牛奶蛋黄液，放入之前打好的榴莲果泥，混合均匀

步骤12

榴莲冰棍怎么做

淡奶油300克加50克细砂糖，打到8成发

步骤13

在牛奶蛋黄液里加入淡奶油

步骤14

榴莲冰棍怎么炒

混合均匀

步骤15

倒入冰棍模具里，不要倒得太慢，9分满即可

步骤16

榴莲冰棍怎么煮

放入冰箱冷冻即可

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