全蛋蛋挞不加低粉做法大全
时间：2022-04-18
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：雪梨120克、鲜银耳60克、藕粉40克、冰糖粉10克 操作时间：25分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
先把鲜银耳清洗干净，撕成小朵，放入料理机中
再把雪梨去皮，切成小丁，也加入料理机内
启动料理机，将所有食材搅打细腻
雪梨银耳糊倒入碗中，碗内再加入藕粉、冰糖粉，将所有食材搅拌均匀。 *冰糖粉可以换成白砂糖，或者宝宝很接受天然食材的味道，不加也是可以的
做好的糊糊全部装入裱花袋中，裱花袋底部剪开一个小口。 *没有裱花袋直接用保鲜袋来代替，同样在底部剪开一个小口就好啦
将糊糊全部挤入模具中，模具震几下将表面震平。 *我这次用的是小猪模具，你们可以换成任意的香肠模具、小花模具等等，或者直接倒入耐高温的小碗中，做好切小块也可以
最后放入沸水锅中，开中大火蒸15分钟左右
熟透后取出，晾一晾脱模。
一个个又Q弹、又可爱的小猪猪蒸糕就做好啦~无论颜值还是口感都让宝宝特别满意，连我这个大人都忍不住想吃上几个呢！
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