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牛肉炒年糕做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 16:44
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【主料】
2人份 年糕500克 牛肉200克
【辅料】
洋葱半个 红椒1个 淀粉1汤匙 细香葱2根 植物油2汤匙 食盐1/2茶匙 生抽1/2汤匙 高汤适量 白芝麻1茶匙

步骤1

牛肉切成丝

步骤2

用适量淀粉和生抽抓匀后腌制一刻种

步骤3 牛肉炒年糕的做法大全

准备好年糕

步骤4

洋葱和鲜红椒分别切成丝

步骤5

锅内放植物油烧热,放入洋葱炒香稍变色

步骤6 牛肉炒年糕的做法图解

放入腌制好的牛肉一同翻炒

步骤7

放入年糕后翻炒均匀,放盐和少许老抽调味

步骤8

放少许高汤或清水,焖1-2分钟后放入红椒丝

步骤9 牛肉炒年糕的家常做法

撒上熟白芝麻,再炒两下出锅撒少许葱花即可

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