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复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 16:42
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【主料】
(多人份) 香蕉2根半 保利低脂原味酸奶100克 低筋面粉200克
【辅料】
砂糖80克 鸡蛋2个 玉米油50克 小苏打 4克 泡打粉6克 核桃碎70克

步骤1 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~的做法大全

准备食材

步骤2 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~的做法图解

香蕉2根放在垫了锡纸的烤盘上,上下火180度烤20分钟

步骤3 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~的家常做法

烤成如图即可

步骤4 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~的简单做法

磅蛋糕模具垫上油纸,鸡蛋打散备用

步骤5 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~怎么吃

烤好的香蕉去皮,把香蕉肉放在盆里,加上砂糖

步骤6 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~怎么做

用电动打蛋器低速打散,加上一半鸡蛋液继续搅打,打匀以后再加另一半鸡蛋液搅打

步骤7 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~怎么炒

玉米油倒进去拌匀

步骤8 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~怎么煮

酸奶倒进去拌匀

步骤9 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~怎么炖

粉类混匀,筛入盆中,用电动打蛋器低速搅拌至无干粉即可

步骤10 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~怎么煸

再用刮刀翻拌均匀

步骤11 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~怎样煸

把核桃仁倒进去,翻拌几下

步骤12 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~怎样做

装入裱花袋

步骤13 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~怎样炒

挤在模具中,用刮刀辅助刮平,四周再撒一点核桃仁

步骤14 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~怎样煮

剩下的半根香蕉切成片,均匀摆在上面

步骤15 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~怎样炖

送入烤箱180度烤35分钟左右,看上色情况调整时间

步骤16 复刻星巴克,免打发香蕉核桃蛋糕~的制作

烤熟后提着油纸拎出来放在晾网上,四周油纸扒开、晾凉,冷藏一夜口感更佳

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