谷物能量块做法大全
时间:2022-04-18
脱皮绿豆泡2小时,泡涨至原来的1.5倍
上锅隔水蒸30分钟左右,观察到豆子发涨,用手可以轻易碾碎就可以出锅了
蒸熟的豆子趁热盛出,在容器里压碎成泥
蒸熟的豆子趁热在容器里压碎成泥
平底锅烧热,放黄油融化
倒入压好的豆泥,开始小火不断时的翻炒
豆泥炒至略干,
放入糖,继续翻炒至糖完全融化
翻炒至完全融合在一起,出锅
盛出
将炒制好的豆泥放在面板上,揉搓成条
分成等份的剂子
压模成型,在压制前,一定要在模具中刷一层薄油以方便脱模
脱模成型