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当前位置：首页 » 美食 » 小吃 » 山东小吃 » 猪肉片炒豆角做法大全

猪肉片炒豆角做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 16:41

导读猪肉片炒豆角的做法菜谱为您推荐大图正宗的猪肉片炒豆角的家常做法，猪肉片炒豆角的做法步骤图解，更多家常猪肉片炒豆角怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。猪肉片炒豆角的做法大图制作步骤,1、所有食材 2、里脊肉洗净，切成长条片。将家乐鸡粉和淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟，...

【主料】
2人份猪里脊肉3两豆角6两
【辅料】
家乐鸡粉（3克）1/2茶匙淀粉（3毫升）1/2茶匙生抽（10克）2茶匙姜末少许蒜末少许油（10克）2茶匙

步骤1

猪肉片炒豆角的做法大全

所有食材

步骤2

猪肉片炒豆角的做法图解

里脊肉洗净，切成长条片。将家乐鸡粉和淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟，这样可以让肉片锁住更多水分带来更佳口感

步骤3

猪肉片炒豆角的家常做法

豆角去掉筋，洗净后切成3cm左右的段

步骤4

猪肉片炒豆角的简单做法

锅中烧开水，将豆角下锅中焯1—2分钟捞出，沥干水分备用

步骤5

猪肉片炒豆角怎么吃

锅中放油加热至六成热，爆香蒜末、姜末，将腌好的肉片倒入锅中，炒至变色、大约七八成熟后，盛出备用。由于经过家乐鸡粉的腌制，此时肉片仍旧很软嫩

步骤6

猪肉片炒豆角怎么做

净锅重新放少许油，将焯好的豆角倒入锅中。向锅中加入生抽，继续大火翻炒2分钟左右

步骤7

猪肉片炒豆角怎么炒

最后放入肉片炒匀即可。这些肉片经过家乐鸡粉的腌制，滋味更加鲜美自然，多汁嫩爽，带来更佳口感

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