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风靡街头的炸鸡排做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 16:39
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【主料】
2人份 鸡胸脯肉2块 鸡蛋2个 面包糠100克 面粉80克 奥尔良腌料50克
【辅料】
番茄酱30克 蛋黄酱30克

步骤1 风靡街头的炸鸡排的做法大全

将鸡胸肉对半切开但是不要切断，然后用刀背敲打鸡肉进行松弛

步骤2 风靡街头的炸鸡排的做法图解

将松弛好的鸡肉放入盆中，倒入奥尔良腌料，充分抓拌均匀，腌制40分钟

步骤3 风靡街头的炸鸡排的家常做法

将腌制好的鸡肉先蘸一层蛋液，然后裹上面粉，再蘸一层蛋液，然后裹上面包糠

步骤4 风靡街头的炸鸡排的简单做法

锅内热油，油温6成热时放入鸡排

步骤5 风靡街头的炸鸡排怎么吃

一面定型后翻面继续油炸，直至两面金黄酥脆即可

步骤6 风靡街头的炸鸡排怎么做

挤上自己喜欢的酱料就可以开吃啦！

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