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材料:五花肉 酸豆角 青红椒 姜蒜片 豆瓣酱 料酒 油盐做法:1. 五花肉冷水下锅,加入适量的水和料酒, 几片姜; 2. 大火煮开, 撇去浮沫, 转为小火;
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材料:原料:酸豇豆、猪肉馅、香菇做法:1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎。 2、准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末。 3、锅
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材料:原料:猪肉、酸豆角做法:1、自制酸豆角:豇豆洗净切成粒,晾干水分后加适量的盐、干辣椒圈和大蒜片搅拌均匀;放在完全密封的容器里面,夏天3天,冬天6天就制成了美味无比的
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材料:豇豆角250克,肉末70克,干辣椒1颗,野山椒2颗,姜二片,酱油淀粉适量做法:1.锅入放油,加入姜末干辣椒和野山椒。 2.待炒出香味儿后加入肉末。 3.肉
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材料:酸豆角,猪肉末,油,鸡精,料酒,姜蒜末,生抽,葱花做法:1.豆角洗净切小段,猪肉末拌入料酒,少许生抽。 2.锅里热油烧至7层熟,爆香姜蒜末,倒入肉末,再烹入少许料酒,翻炒
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材料:泡豆角,藕,胡萝卜,蒜苔,青红辣椒,蒜,姜,花椒(都是泡的),肉沫,鸡精,花生油,酱油做法:1.锅内油烧热放花椒炸香,加蒜,姜炒香; 2.倒入肉沫翻炒,加少许酱油; 3.
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材料:酸豆角,牛肉末,泡椒,白糖做法:1.将肉末里略加盐、淀粉抓匀后,腌制一会。豆角、泡椒切碎,可以带一些腌制的水。如果豆角本身很咸,盐的用量就省了吧,肉末本身很干的话,可
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酸豆角可以使用卤水泡制,直接将酸豆角洗净晾干,放在腌制泡菜的卤水中,腌制一周便可以食用。盐水发酵则需要将豆角洗净晾晒一晚,放在玻璃瓶中,加水凉白开和白酒,密封后腌
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酸豆角的腌制方法,首先把豆角放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,然后把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的豆角取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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腌酸豆角怎么腌法,首先把豆角放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,然后把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的豆角取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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