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材料:食材:猪蹄1只、干黄豆100克、墨鱼干3条做法:1、准备好食材,猪蹄处理干净后,切成大片,干黄豆也用清水浸泡1个小时。 2、墨鱼干用剪刀剪断,用温水浸泡至软
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材料:豆角2斤,土豆2个,五花肉适量,葱姜蒜少许,酱油1炒勺,盐少许,花椒粉适量。做法:1.肉切大块,土豆切大块。 2.锅里放油加热,放五花肉煸炒,放姜蒜煸香,放豆角炒倒(炒
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材料:主料:牛肉250g、胡萝卜2根、土豆1个做法:1. 牛肉洗净切2cm见方块,胡萝卜和土豆分别切滚刀块; 2. 牛肉中放入盐和黑胡椒粉; 3. 将牛肉抓匀,腌
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材料:牛肉2斤、土豆1个、番茄4个、葱、姜、花椒、八角、香叶、盐、料酒1勺。做法:1、葱切段姜切片,准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水
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材料:用到了食材牛肉,土豆,西红柿,生抽,料酒,老抽和八角、桂皮等香料做法:1.牛肉洗干净后切成块状备用,生姜切片,大蒜切片,西红柿直接切块备用,土豆也一样; 2.在锅
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材料:绿豆50克、南瓜100克、适量盐、油做法:1、准备绿豆50克和南瓜100克,并将其洗净。 2、将南瓜切成小方块状,沥干的绿豆拌入适量盐。 3、锅里
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材料:土豆 3个做法:1、土豆去皮,切成大拇指大的块,用水洗一下。 2、五花肉薄片切成5cm长。 3、圆葱沿中心线切成1.5cm宽的条。 4、
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材料:牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生抽,料酒,胡椒粉,香菜做法:1.牛肉泡一下水,去血水,洗净切块 2.锅内放冷水,放牛肉,焯水捞出、姜切片、葱切段 3.
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材料:牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱,葱,姜,八角2颗,干红椒,花椒,盐,生抽,老抽做法:1.牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水,煮两分钟后捞出来冲干净,沥干备用 2.土豆胡萝卜切滚
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材料:胡箩卜3根土豆 3个鸡腿 1斤元葱 1个姜 适量老抽 适量盐 适量花椒 适量鸡精 适量糖 适量大料 适量做法:1. 锅加油放元葱大料花椒炒香。 2. 放老抽和糖。 3.
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材料:谷鸭子半只,土豆,胡萝卜,葱姜,香菜,料酒,盐,糖,老抽,十三香做法:1、鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块,葱姜切好。 2、烧开水,进行焯水。然后放入凉水,冲净
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材料:排骨,土豆,胡萝卜,香菇,青椒,盐,料酒,酱油,白糖,葱,姜,蒜,花椒,八角做法:做法 1.土豆,胡萝卜,青椒,香菇分别洗净切大块 2.切好的土豆用清水冲洗几遍,然后
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材料:猪蹄,花生,黄豆,生抽,老抽,葱,姜,冰糖,料酒做法:1、猪蹄切适当的块,洗干净,放入热水,加入料酒、姜片,煮3~5分钟。 2、捞出猪蹄,加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒
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材料:主料:猪前蹄1000克,白芸豆100克 做法:1、将猪蹄清洗干净,剁小块倒入凉水中浸泡出血污,再沥干。 2、白芸豆提前浸泡1天,再淘洗干净,沥干水分。
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材料:牛肉块、葱段、土豆、胡萝卜、姜片、蒜片、八角、干红椒段,适量水,老抽、白糖、盐,转大火、少油,盐做法:牛肉块、葱段入凉水焯水,洗净沥干;土豆、胡萝卜切滚刀块洋