材料:主料：牛肉250g、胡萝卜2根、土豆1个做法:1. 牛肉洗净切2cm见方块，胡萝卜和土豆分别切滚刀块； 2. 牛肉中放入盐和黑胡椒粉； 3. 将牛肉抓匀，腌

材料:牛肉2斤、土豆1个、番茄4个、葱、姜、花椒、八角、香叶、盐、料酒1勺。做法:1、葱切段姜切片，准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水

材料:用到了食材牛肉，土豆，西红柿，生抽，料酒，老抽和八角、桂皮等香料做法:1.牛肉洗干净后切成块状备用，生姜切片，大蒜切片，西红柿直接切块备用，土豆也一样； 2.在锅

材料:牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱，葱，姜，八角2颗，干红椒，花椒，盐，生抽，老抽做法:1.牛肉切块，和葱段一起下入凉水锅中，焯水，煮两分钟后捞出来冲干净，沥干备用 2.土豆胡萝卜切滚

材料:牛肉块、葱段、土豆、胡萝卜、姜片、蒜片、八角、干红椒段，适量水，老抽、白糖、盐,转大火、少油,盐做法:牛肉块、葱段入凉水焯水，洗净沥干；土豆、胡萝卜切滚刀块洋

材料:牛腩、适量盐、少许糖、土豆做法:牛腩(牛肋条肉)切小块， 1、牛肉放热油锅里略微炒下捞出。 2、锅洗净放油少许，放洋葱煸炒出香味，加咖喱粉

材料:牛腩肉（或牛腱子肉）750克，土豆500克，大葱1根，姜片4片，八角2颗，桂皮1块，干红椒5颗，生抽3大匙，老抽1大匙，盐适量，冰糖20克，米酒3大匙做法:1.新鲜牛腩肉切成4cmx4cm方块状，大葱切

材料:牛腩500g，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，八角1个，大葱半根，姜5片，料酒1汤匙，老抽1.5汤匙，白糖少量，盐少量做法:1.牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份 2

材料:牛肉600g，大土豆两个，胡萝卜一根，洋葱一个，冰糖（白糖），八角，花椒，酱油，料酒，葱，姜，盐，鸡粉，生粉，做法:1.土豆，胡萝卜洗净切滚刀块泡在水里备用，葱姜切段儿，洋葱中间切开两半，切条儿，

材料:原材料：牛腩，香菜，姜片，蒜粒，土豆，葱花做法:1、切牛腩小正方形，姜片，蒜蓉粒，切小土豆，葱花 2、锅里烧油加入花椒干辣椒，炒至干辣椒变色，把花椒干辣椒捞出

材料:土豆，胡萝卜半根，牛肉，红辣椒干，姜，葱，料油，酱油，辣椒粉，辣椒油，盐，鸡精做法:1.土豆，胡萝卜去皮切成小块 2.牛肉切成牛肉丁 3.锅里放油，把红辣椒干，姜，

材料:熟筋牛筋，土豆做法:步骤1：将熟牛筋切块，土豆去皮切块。牛筋一般卖牛肉的熟食店都会有的卖。 步骤2：锅里底油，油热将土豆倒入煸炒2分钟左右 。

材料:牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。

材料:主料：水发花菇200克，土豆150克。配料：牛肉100克，青椒25克，淀粉8克做法:1、花菇、牛肉、土豆、青椒均切块。 2、牛肉块入水焯后捞出。土豆块入七成热油中

材料:主料：牛腩，土豆做法:1、先将牛腩剁成小块．土豆打皮切象眼块。 2、炒勺放水烧开，把牛腩氽透捞出。 3、炒勺放底油，用葱、姜、大料炝锅，放入牛腩