材料:大虾12只做法:1.山药去皮，擦成泥状，然后加入2大勺味增，少许盐糖调匀（可以先用一点热水把味增先调开）。 2.鸡蛋打散，倒入山药泥里调匀，然后再加入1大勺油，继

材料:西葫芦，虾仁，盐，油做法:1.西葫芦洗净，这种菜我们这里还叫角瓜，你们那儿叫什么呢。角瓜很嫩，一碰就破皮。虾仁去虾线洗净。 2.角瓜切片 3.锅里

西葫芦专题为您提供西葫芦的基本介绍，西葫芦的功效与作用，西葫芦的营养价值，以及西葫芦的禁忌人群和适宜人群。

材料:儿菜，五花肉，豆瓣酱，鸡精做法:1.儿菜，掰下小朵，清洗干净 2.切成片 3.五花肉切片，用一点料酒和一小勺豆瓣酱拌匀腌制 4.再加入一小

材料:西葫芦，五花肉，泡发的木耳，干辣椒，大蒜做法:1.西葫芦用盐搓洗表皮后洗净切片五花肉切片大蒜切末干辣椒剪成段 2.锅中放油烧热，小伙煸香干辣椒和蒜末

材料:西葫芦，平菇，胡萝卜做法:爆锅后，炒各种食材，加一点水，炖2分钟，加盐，鸡精，水淀粉勾芡。 出锅。 家常快餐，很实用。

材料:嫩西葫芦1个，大蒜3瓣，干红辣椒2个，盐、醋、鸡精、植物油做法:1、嫩西葫芦洗净，纵向切成四半，然后横切成片。较老的西葫芦要去瓤后再切片。 2、大蒜切丁，干

材料:牛肉片提前浆好200g，西葫芦一个，番茄酱少许，青椒1个，红椒1个，葱，姜，蒜少许，盐，糖做法:1.西葫芦一切二，去皮，再一切二，切成厚约3毫米的片，红、青椒也都切好。葱，姜，蒜切丝备用。

材料:西葫芦1个，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精做法:1、西葫芦去瓤，切成条。 2、锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。 3、放入葫芦条，翻炒，淋

材料:西葫芦，鸡蛋，面粉，盐，鸡粉做法:

材料:用料 (2 人份，俺家人丁不旺 ) ：做法:先把面和好饧着。和成包饺子的面就行。然后西葫芦擦丝，放一点盐淹着。把花椒水倒 入 肉馅儿里搅匀，再加入 4 料搅匀。把淹好的

材料:鸡腿肉200克（2个） 美国大杏仁20粒 马蹄（荸荠）6个 小型西葫芦1个调料：盐1/4茶匙（1克） 淀粉1茶匙（5克） 甜面酱1汤匙（15ml） 王致和酱豆腐汁1汤匙（15ml） 豆瓣辣酱1汤匙（15

材料:西葫芦汁用料：西葫芦250g（切薄片），洋葱1个（切碎），清水150ml，淡奶油4汤匙（60ml），百里香碎1茶匙（5g），橄榄油1茶匙（5ml），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g），风干牛肉蔬菜卷用料：意大利风干牛肉

材料:叉烧250克，西葫芦1个，蒜适量，盐适量，生抽适量，叉烧汁适量做法:1.将西葫芦切片，叉烧切片。 2.起油锅，爆香蒜头，下西葫芦煸炒。 3.加入叉烧炒匀。

材料:烧乳猪肉，西葫芦，生抽，白糖适量，蒜适量做法:1.乳猪肉切块，西葫芦切片。 2.起油锅，爆香蒜头，下西葫芦煸炒。 3.待西葫芦稍微变色，加入乳猪一起翻