杏仁小米粥

“粥”是中国饮食的开篇之作，有了陶罐便有了粥。被人誉为“天下第一补人之物”，以陆游《食粥诗》为证，诗中说：“世人个个学长年，不悟长年枉目

材料:【杏仁桃酥材料】：玉米油110克，细砂糖90克，鸡蛋60克，低粉260克，杏仁粉30克，小苏打2克做法:【杏仁桃酥做法】： 1、玉米油，加糖搅拌至糖融化。 2、

材料:A.低筋面粉100克，泡打粉1/4小匙，苏打粉1/8小匙。做法:1.将材料A的粉类全部混合均匀，过筛，备用。 2.色拉油内加入蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀后加入红糖粉

材料:食用油 110克做法:1、准备材料，该方材料可制作长帝25B烤盘2盘，约35-40片饼干。 2、食用油110克，加入细砂糖90克(不是白砂糖，更接近绵白糖），用普通打蛋器

材料:　　据说这是法式甜点中最古老的经典甜品。做法:　　制作： 　　1、将吉利丁放入水中泡软，备用。 　　2、将杏仁

材料:1份糖粉，1份黃油，1/4份櫻桃利口酒，杏仁香精少許（可忽視），9/4份麵粉（這裡用了 Gold Medal的all-purpose flour，所以說不清是什麼粉），少許鹽，1/2份碎櫻桃乾，白巧克力（這裡用white v

材料:主料：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面(小麦淀粉)20克,鸡蛋1个 做法:　1、将杏仁露、糖、色拉油放入盆中混合均匀。 　　2、混合糯

材料:主料：脐橙2只，鸡蛋1个，杏仁粉75克，面粉35克 做法:1、准备烤杯，这道布丁容积略小于2/3杯，所以用1杯(250毫升)或者2/3杯大小的烤杯最为合适。把软化的黄油用刷子均匀涂

材料:中筋面粉，鸡蛋，玉米油，发粉，糖，盐，花生酱（带颗粒的），南杏片做法:1、将面粉分出一般放入烤箱预热10分钟左右。 2、所有粉类过筛2次后混合拌匀。 3

材料:840ml牛奶，65g+50g白糖，30g玉米淀粉，2个大号鸡蛋+1颗蛋黄，2tsp香草精，一小撮盐，15g黄油做法:1、将鸡蛋，65g糖，盐，玉米淀粉，半杯牛奶（大约120ml）混合，搅拌均匀待用；

材料:花生酱，中筋面粉，白糖，南杏仁粒，玉米油，鸡蛋，发粉（可放可不放）做法:1、将玉米油、鸡蛋、白糖、花生酱一起打匀（用打蛋器打大约10分钟看到颜色变淡就OK，不需要电动打蛋器），记

材料:杏仁片500克，麦芽糖230克，白芝麻50克，水120克，砂糖180克，盐4克做法:1.将白芝麻和杏仁片入烤箱以100℃保温，将麦芽糖、砂糖、水、盐加入锅中搅拌放入锅中加热

材料:黄油25克，高粉50克，杏仁粒少许，水75克，盐1克，鸡蛋一个，橙子瓣少许，奶油少许做法:1.黄油加水，加盐煮开 2.倒入高粉关火 3.搅拌至稠糊状，温度稍有降

材料:自制酸奶适量，大杏仁14颗，低粉50g，蛋黄液50g，蛋挞模8个，黄油15g，细砂糖25g，做法:1.．黄油切小粒，室温软化后，加入细砂糖 2.．用打蛋器打至砂糖溶化 3.

材料:低筋面粉80g，高筋面粉30g，大杏仁，细砂糖50g，植物油65g，全蛋液30g，泡打粉1/4小勺，小苏打1/8小勺，蛋清10g（装饰）做法:1.打散全蛋液，加入植物油和细砂糖，用打蛋器混合均匀