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莴苣怎么保存,保存莴苣可以放到冰箱里保存,如果是没有削皮的需要先将头部的叶子掐掉分开保存,如果是已经削皮的莴苣则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放,或者可以把莴苣泡水保存,等水淹到莴苣的三分之一处让莴苣保持立挺的状态即可。
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莴笋怎么腌制可以存放很久,腌制莴笋需要选择优质并且外表没有破损的莴笋,将莴笋外皮先去掉将莴笋切成小片,然后在莴笋中放上5g的食盐析出莴笋中多余水分的,过二十分钟之后,莴笋析出水分将水分都倒掉即可腌制。
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莴笋怎么保存放的久,想要莴笋保存得久可以先将莴笋放叶子摘掉,不刮皮放在保鲜袋中然后再放置到冰箱中,或者可以用水浸泡,也可以把莴笋放进冰箱保存,最好是不要超过四到五天就把莴笋吃掉。