材料:1.5杯牛奶/whole milk；1/2杯鲜奶油/heavy cream；1小勺香草精/vanilla extract；1.5大勺糖；一小撮盐/pinch of salt；1/2杯Quinoa；草莓若干；糖若干（用于腌渍草莓）；烤香的杏仁片若

材料:1. 一罐芒果罐头，一罐耶奶罐头（option），一罐Evaporated Milk 或一杯 Whipped cream做法:芒果布丁要买这样的，是印度产的，很香浓，住温哥华时，Superstore就有，很方便。搬到

材料:全麦面粉125克，麸皮早餐谷类20克，酦粉1茶匙，半脱脂牛奶225毫升，半脱脂鲜奶油115克，淡蜂蜜1茶匙，鸡蛋白2个，草莓（切片）300克做法:1.根据厂商说明加热华夫饼烤模。将面粉、

材料:细白砂糖300克，面粉4汤匙，肉豆蔻粉3/4茶匙，鸡蛋3只，打散，大黄叶500克，切碎，新鲜草莓500克，去蒂，切对半，油酥松饼1袋，蛋白1个做法:1.将烤箱预热到200度。将松饼拿出放到一个

材料:大黄650克，白砂糖60克，新鲜柳橙汁100毫升，草莓250克，点缀：，二次分离稀奶油200毫升做法:1.大黄切去无用部分，洗净，切成长2.5厘米的段，与白砂糖、柳橙汁一起放入大煮锅。加

材料:鸡蛋一个，白糖20克，水75克，色拉油10克，低粉40克，打发好鲜奶油少许，草莓粒少许做法:1、鸡蛋，白糖，水，油搅拌好 2、加入过筛好的低粉 3、搅拌均匀

材料:炸前蘸的面糊：面粉75克，鼠尾草（切碎）1茶匙（5克），梨汁2汤匙（30ml），鸡蛋（分离出蛋清和蛋黄）1只，盐少许，梨子用料：柠檬（取汁）1只，焦糖汁1汤匙（15ml），威廉斯(Williams)调味料1茶匙（5克），梨2只，白

材料:百吉福奶酪1盒，香蕉1根，草莓10颗，酸奶一盒，即食燕麦片小半碗做法:1，将燕麦片铺在碗底 2，碗中倒入百吉福奶酪 3，取半根香蕉和一半草莓切片放好

材料:百吉福草莓奶酪布丁1合，自制菠萝果酱1大匙，杏仁4个，炼奶1小匙做法:先把奶酪布丁脱模杏仁擀碎 浇上菠萝酱炼奶撒上杏仁即可 小诀窍

材料:百吉福草莓味乳酪布丁一盒，新鲜草莓3颗，糖银珠适量，薄荷叶适量做法:百吉福草莓味乳酪布丁带盒泡在热水中约一分钟，用小刀沿着内壁划一圈，然后将布丁倒扣在盆子中间，再

材料:动物性鲜奶油500公克，鲜奶100cc，新鲜薰衣草3枝，提拉米苏慕斯粉125公克，手指饼干适量，薰衣草茶少许做法:1.将鲜奶油放入搅器中打发，以慢速搅打，鲜奶油的泡沫才会细细绵

材料:大福皮6张，草莓适量，桂花酱1.5茶匙，蒟蒻3块，内馅：150公克，绿豆沙150公克，芋头泥150公克做法:1.草莓洗净切对半备用。 2.将3片大福皮分别抹上红豆沙、绿豆沙

材料:A.洋菜粉2公克，水50㏄，水麦芽10公克，B.白豆泥馅100公克，抹茶粉少许，水少许，D.方型烤盘1个，粗孔筛网1个，E.洋菜粉2公克，水150㏄，F.红豆粒馅适量做法:1.将洋菜粉与水倒入锅

材料:仙草8克，咸丰草8克，含葭草8克，车前草8克，薄荷3克，无油红豆沙250克，黑糖70克，洋菜粉6克做法:1.洋菜粉先以50cc的冷开水拌开备用。 2.将仙草、咸丰草、含葭草

材料:香草棒1/2根，牛奶160公克，奶油13公克，细砂糖38公克，全蛋27公克，玉米粉7公克，低筋面粉9公克做法:1、先将低筋面粉、玉米粉一起过筛备用。 2、将糖、蛋、低