-
起锅烧热直接放入腊肠煎出油后,加入水和姜末煮至汤汁快干,再把香肠扒到锅内一侧。倒入一点油烧热,蒜末下锅炒出香味,再扒下香肠一起炒。之后放入青椒炒至断生,加入盐和鸡
-
腊肠怎么晾晒,腊肠是生活中经常会见到的食材,它通常在制好后还需要经过晾晒,具体的步骤介绍为:1、首先要将灌好的香肠扎分成一段一段的,并用竹签或小针在上面间隔着扎上一些小孔。2、接着将其放置于通风、干燥、避光的地方。3、然后隔两天翻个面,以便风干的均匀,通常晾晒一星期左右即可。
-
腊肠怎么保存,保存腊肠可以采用常温保存法、冰冻保存法等,以常温保存法为例,具体步骤为:1、首先要准备好需要保存的腊肠。2、接着将腊肠分成多份,并将其放置于通风、干燥、避光的地方。3、然后隔一段时间去查看一下,防止变质,因为腊肠一般只能保存5个月左右。
-
腊肠怎么洗才干净,清洗腊肠可以先烧开水泡一下,然后用帕子擦洗干净即可,还可以先用冷水浸泡一天,再用淘米水冲洗或者浸泡,最后用清水洗干净即可,或者直接撒上碱面,然后进行搓洗,并用清水清洗干净即可。
-
灌好的香肠怎么晒,灌好的香肠需要先放进盆里,并在盆上遮盖一层深色塑料薄膜,然后放在太阳下晒七天,每天都需要翻一次面,接着将香肠取出挂在干燥且通风的地方进行风干,风干三天后就可以移到太阳较弱的地方晾晒一个星期即可。
-
洋葱炒腊肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的洋葱炒腊肠的家常做法,洋葱炒腊肠的做法步骤图解,更多家常洋葱炒腊肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。洋葱炒腊肠的做法大图制作步骤,1、洋葱洗净切块 2、腊肠切片 3、先把腊肠炒香,然后捞起 4、炒锅留底油,下洋葱 5、大...
-
菜花炒腊肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的菜花炒腊肠的家常做法,菜花炒腊肠的做法步骤图解,更多家常菜花炒腊肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。菜花炒腊肠的做法大图制作步骤,1、材料集合 2、菜花用手掰开,用盐水泡10分钟 3、腊肠和蒜头切片 4、菜花洗干净捞出来...
-
杏鲍菇炒腊肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的杏鲍菇炒腊肠的家常做法,杏鲍菇炒腊肠的做法步骤图解,更多家常杏鲍菇炒腊肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。杏鲍菇炒腊肠的做法大图制作步骤,1、杏鲍菇洗净,切成厚片 2、用开水焯一下 3、西兰花掰成小朵,放入开水中焯一下 4、摆...
-
蒜薹炒腊肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜薹炒腊肠的家常做法,蒜薹炒腊肠的做法步骤图解,更多家常蒜薹炒腊肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蒜薹炒腊肠的做法大图制作步骤,1、食材原图 2、腊肠切成薄片 3、蒜薹洗后切段 4、蒜薹放入开水中焯1分钟捞起 5、炒锅...
-
黄瓜炒腊肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的黄瓜炒腊肠的家常做法,黄瓜炒腊肠的做法步骤图解,更多家常黄瓜炒腊肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。黄瓜炒腊肠的做法大图制作步骤,1、把黄瓜用勺子刮去瓜瓤 2、黄瓜洗净切丝 3、腊肠用刷子把表面边刷边用流水洗干净后切片 ...
-
小炒腊肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的小炒腊肠的家常做法,小炒腊肠的做法步骤图解,更多家常小炒腊肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。小炒腊肠的做法大图制作步骤,1、腊肠一定要用清水泡过,要泡的,千万不要想着用水煮,会越煮越咸的 2、然后青椒和腊肠都切好...
-
备年货之灌腊肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的备年货之灌腊肠的家常做法,备年货之灌腊肠的做法步骤图解,更多家常备年货之灌腊肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。备年货之灌腊肠的做法大图制作步骤,1、将调味料的材料称量备用; 2、猪肉洗净备用; 3、肠衣用筷子翻过来用刀背将赃物...
-
菜远炒腊肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的菜远炒腊肠的家常做法,菜远炒腊肠的做法步骤图解,更多家常菜远炒腊肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。菜远炒腊肠的做法大图制作步骤,1、菜心去叶去皮,切成滚刀块,腊肠切片,红椒切榄形块,蒜子切片 2、锅烧热后,放少许油,把...
-
蒸蒸日上——西葫芦粉丝蒸腊肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒸蒸日上——西葫芦粉丝蒸腊肠的家常做法,蒸蒸日上——西葫芦粉丝蒸腊肠的做法步骤图解,更多家常蒸蒸日上——西葫芦粉丝蒸腊肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蒸蒸日上——西葫芦粉丝蒸腊肠的做法大图制作步骤,1、粉丝用清水泡开 2、西葫芦先切半,再切片 3、腊肠切片 4、粉丝摆在...
-
蒜苔炒腊肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜苔炒腊肠的家常做法,蒜苔炒腊肠的做法步骤图解,更多家常蒜苔炒腊肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蒜苔炒腊肠的做法大图制作步骤,1、准备好材料 2、辣椒切丝 3、蒜切丝 4、蒜苔切丝 5、腊肠切丝 6、锅热倒入香达人,...