材料:五花肉400克 苹果1个 生姜1大块 大葱1根 桂皮1块做法:1、苹果去皮，切成小块。 2、将大葱切成段，生姜切片，八角、桂皮准备好。

材料:五花肉，朗姆酒，葡萄酒，姜，葱，八角，罗勒，老抽，生抽，糖，味精做法:1、先把五花肉切成小块，焯水，洗干净，沥干水分。 2、起油锅，把八角、姜片煸炒出香味，倒入五花肉煸炒

材料:五花肉500克，姜5片，草果1个，冰糖适量，八角八颗(小)，盐1茶匙，老抽1/3汤匙，生抽适量，料酒1汤匙，味精适量做法:1、准备好食材。 2、五花肉切麻将大小的块，冲洗干

材料:五花肉 鲍汁 老抽 生抽 糖 料酒 红葡萄酒 鸡精 姜片做法:五花肉切块 出水 洗干净 沥干水分 起油锅 煸炒姜片 倒入五花肉煸炒 放料酒 老抽 生抽 鲍汁 少许红葡

材料:　　1、带皮五花肉一斤；做法:1、将鹌鹑蛋清净后下冷水锅中加盖煮沸，关火后闷五分钟以上。 2、五花肉放温水锅中用大火烧沸，改中火煮两分钟以去血沫。

材料:五花肉1000克，冰糖100-150克，蚝油100克，红烧醬油50克，普通酱油150克，十三香20克，葱姜，南乳2-3块，50克南乳汁，料酒100克，香叶3-5片，八角2个，桂皮母指大1块做法:1、肉切五六公

材料:原料：肉皮做法:1、肉皮去净肥肉和毛，凉水下锅煮5分钟后，捞出。 2、用刀清除肉皮上的油脂与污物，然后切成宽条。 3、肉皮入锅并加入老抽上色，

材料:红烧肉是很受欢迎的家常菜，要想做好，需要掌握一定的技巧，煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多油的话，做好后的红烧肉口感会比较腻，具体的做法，我们根据步骤一步

材料:普洱茶叶，猪肉（五花肉，瘦肉都可），姜，蒜，枸杞，生抽一汤勺，盐一茶勺，冰糖一茶勺。粽叶两片。做法:1.用开水泡一碗普洱茶，放在一旁待用。 2.猪肉洗净切成方块，加蒜

材料:五花肉600g，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，醋，白糖，料酒，老抽做法:1、将五花肉切成大小适中的肉块，并用清水浸泡。 2、待血水浸泡掉，洗好放入砂锅，倒入足量清水，至少没过

材料:五花肉，红乳腐，冰糖，生抽，黄酒，盐。做法:1、五花肉切块，冷水下锅焯下血沫。 2、所用乳腐 3、焯好的肉盛出待用，3块乳腐加及汁加少许黄酒调成糊

材料:带皮五花肉1块，老抽，料酒，红糖，生姜2片，八角2个，清水少许，盐少许做法:1、把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮13分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉切成小

材料:主料：带皮猪五花肉做法:1、五花肉烙皮洗刮干净，入沸水内煮至断生，切成3厘米见方，共12块。 2、锅内放少许油，加糖炒上色放入肉、料酒、盐、味精、酱油、

材料:五花肉 做法:1、五花肉洗净去毛切小块，放在开水里汆烫，然后倒出，冲冷水至完全冷却。 2、烧开水，然后再将小块的五花肉放入开水里汆烫，然后倒出冲冷水至完

材料:主料: 板粟150克、猪五花肉300克、料酒适量、葱花适量、姜末适量。 做法:1、猪五花肉洗净，切块，板票用水煮熟后，剥去外皮； 2、将五花肉加入少量詹王汤