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猪肚如何清洗才干净,猪肚清洗先用清水进行冲洗,然后将开水倒在猪肚上,等两分钟后倒出水,再将猪肚上的一层薄膜去除或者用小刀刮去,接着抓一大把粗盐在猪肚内外摩擦再进行清洗,然后用2茶匙生粉和少许油擦洗猪肚内外,静置5分钟,最后用清水冲干净即可。
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猪肚子怎样才算洗干净,清洗猪肚子需要先将猪肚放在一个大点的盆子里撒两勺盐,用手抓捏,洗干净粘液后放入半勺面粉抓捏,之后将猪肚内面朝外放入50度左右的温水中,水中放几片生姜加入一勺醋和一勺料酒,待焯好的猪肚子自然冷却即可。
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爆炒猪肚子的做法菜谱为您推荐大图正宗的爆炒猪肚子的家常做法,爆炒猪肚子的做法步骤图解,更多家常爆炒猪肚子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。爆炒猪肚子的做法大图制作步骤,1、1、用剪刀剪开肚子,清理表层多余的油脂。2、加入食盐反复清洗肚子3遍,最后用清水洗干净...