材料:豆浆粉1小袋，燕麦片1小袋，水适量做法:1、豆浆+燕麦片用温水冲开。 2、把冲好的豆浆燕麦片装进冰糕盒子里，插上牙签，放进冰箱冷冻。 3、等冻

材料:1条（1/2杯）黄油做法:1、预热烤箱到375 度F（190度C） 2、软化黄油，然后倒入深一点的烤盘中。 3、在大碗里，将面粉、糖、泡大粉、牛奶和香草精拌

材料:　　据说这是法式甜点中最古老的经典甜品。做法:　　制作： 　　1、将吉利丁放入水中泡软，备用。 　　2、将杏仁

材料:油皮：中筋面粉151克、猪油57克、糖粉18克、水62克。做法:1、取一份二次擀卷后的酥皮自中间切开，切面擀上压扁后，擀成圆形； 2、翻面后包入馅料，收好口，收口

材料:夏日甜品系列之——“奶油芒果卷”做法:做法 1、奶油加糖粉打发。芒果去核切条。 2、面粉和糖粉过筛，加入牛奶和一个鸡蛋搅

材料:水油皮：中筋面粉1杯半约160克，黄油60克，水1/3杯约75克，细砂糖1茶匙约5克，盐1/2茶匙约2克做法:1、将制作水油皮的材料混合一起后，揉成表面光滑的面团；将油酥面团的材料

材料:白凉粉（或琼脂、鱼胶粉、吉利丁皆可）30克，白砂糖，紫背天葵5克，牛奶，清水适量做法:1.因为甜品有两层，所以先说第一层的做法。水和凉粉粉的比例是凉粉1克，水25克，大家按照

材料:奶油奶酪 200克 鲜奶油 100克 做法:1.慕斯圈用锡纸包好放在托盘上，高纤消化饼干用粉碎机打碎 2.黄油隔热水融化拌匀 3.倒入慕斯圈里用

材料:玫瑰花6朵，红茶1小包，蜂蜜一大勺，柠檬片一小片，白水550毫升做法:1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟； 2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用

材料:模具：9寸烤盘 做法:1、烤箱预热至华氏300度，烤架放中格。 2、混合中筋粉、泡打粉及盐，过筛。在另一大碗里，用电动搅拌器中速打发黄油和4大勺糖，直至顺滑

材料:黄油70g，糖粉20g，淡奶油45g，低筋面粉180g，葡萄干50g，泡打粉6g，肉桂粉2g，水35g，香粉3g做法:1.先黄油和过筛的糖粉放入容器，并充分打发 2.分次加入水，搅拌均匀

材料:主料：牛奶400克、香草精1/2匙（没有的话问题不大，就是香味上差点）、砂糖80克、鸡蛋4个做法:1、先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。 　　 2、将

材料:黄油（无盐）70克、all purpose flour70克、bakingpowder 做法:1、黄油用微波炉加热溶化。鸡蛋放进小碗里搅匀（鸡蛋若在冰箱保存的话，提前取出使其自然恢复到室温）。

材料:Savarin面团做法:1.用温水溶解酵母，模子抹油撒粉防粘处理，预热烤箱华氏350（摄氏180度） 2.用手提电动搅拌器将鸡蛋打散。 3.搅拌缸里加入过筛

材料:面团做法:做法： 先做面团， 1.小碗里混合A材料用勺子搅拌均匀，放在暖和地方10分钟以上，会看到很多气泡如图1，让酵母