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菠萝为什么要泡盐水,吃菠萝时用盐水浸泡能有效地将菠萝蛋白酶浸泡掉,这种成分很可能导致嘴唇麻木和肿胀,甚至出现腹痛,腹泻和恶心等严重过敏现象,菠萝泡盐水具体操作步骤如下:1、用菜刀将菠萝切成对称刀3刀出来6瓣;2、将菠萝瓣放入不锈钢盆中,然后添加食盐和清水浸泡10分钟;3、将浸泡好的菠萝瓣拿出来食用即可。
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怎么泡盐大蒜,首先要清洗大蒜,把大蒜放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,然后把醋,酱油、盐等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后料汁放凉备用,接着把泡好的大蒜取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入葱,密封保存十五天就可食用了。