材料:草虾10尾，洋葱1/4颗，蒜仁4颗，海鲜咖哩酱3大匙，水200cc，盐1/4茶匙，细砂糖1/2茶匙做法:1.把草虾用清水洗净并沥干水分，将洋葱、蒜仁切成细碎状备用。 2.取锅

材料:蟹，辣椒，咖喱卡，蒜，葱，洋葱，姜做法:1.爆炒配料； 2.然后加入蟹，再放入咖喱块，最后加入椰汁。

材料:新鲜螃蟹2-3只，生姜适量，香芹菜适量，单晶冰糖3-4个，咖喱粉或咖喱2大匙，新鲜椰汁适量，黄油适量做法:1.生姜少许（切片），香芹菜少许（切段），单晶冰糖三至四颗。 2.用

椰子专题为您提供椰子的基本介绍，椰子的功效与作用，椰子的营养价值，以及椰子的禁忌人群和适宜人群。

材料:黄咖喱粉，红咖喱酱，大虾，青红椒，洋葱，蒜，姜，糖，绿柠檬汁，lemon grass做法:1 大虾放盐和料酒腌10来分钟，然后放少量淀粉 2 青红椒，洋葱切块 3 锅内放

材料:大木瓜一个开半(找不到小木瓜)，雪蛤膏，冰糖，椰汁，姜.做法:雪蛤膏用水泡一晚，选去黑色污物再洗干净留用.放姜入冷水煮滾后再放泡好的雪蛤膏进去煮45分钟(去腥的步骤)，

材料:高达浓椰浆50毫升，发好雪哈50克，纯牛奶30毫升，净水150毫升，冰糖20克。红枣2-4颗。做法:1 取容器把所有材料搅拌均匀倒入瓷碗炖盅加盖，上锅蒸20分钟。

材料:雪蛤油、生姜、冰糖、椰汁、红豆做法:1、将雪蛤油剪成5、6个毫米的小段，放到清水中去水发。也有做法是不剪，直接整个水发。 2、等雪蛤发好了，用小镊子

材料:凉瓜300克，椰子1只，花甲干（水发后）100克，唐芹50克，花菇（水发后）50克，姜片20克，盐、糖、鸡汤、胡椒粉各适量做法:1、凉瓜去籽洗净，切成薄片，放入少许盐拌匀，飞水备用；

材料:小长茄子2条约250g，扁豆250g，佛手瓜1只约150g，青尖椒3只，红尖椒2只，小红洋葱3粒，香茅1小段约10g，兰姜1块约15g，大葱1根，椰浆1罐250ml，盐2茶匙10g，白砂糖1汤匙15g，油1汤匙15ml

材料:雪蛤膏，冰糖各适量，椰汁，姜汁少量做法:雪蛤预先泡发，去除黑色部分，飞水备用； 放入适量的水（炖盅三分之二）把雪蛤与冰糖，姜一起放入，大火，2分钟 把雪

材料:冬粉1捆，鸡肉60公克，洋葱丝1/4颗，红椒丝1/2颗，芦笋3根，蒜末1匙，椰浆60CC，高汤250CC，红咖哩1大匙，油咖哩1小匙，盐1小匙，鸡精粉1小匙，糖1小匙做法:1.冬粉泡水约20分钟，沥干；鸡肉

材料:蛋白2个，鲜奶100㏄，椰奶100㏄，椰粉1大匙，细砂糖1大匙做法:1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀，再加入蛋白和椰奶继续搅拌均匀。 2.将作法1过滤去除结块的

材料:牛肉片90公克，洋葱60公克，柠檬叶2片，白饭1碗，奶油5公克，椰汁3大匙，盐1/6茶匙，味醂1大匙，水30㏄，鲜奶油1大匙做法:1.洋葱切丝备用。 2.取一平底锅，热锅后转小火

材料:沙朗肉片300公克，芋头120公克，椰汁200cc，河粉280公克，西式牛骨高汤1200cc，九层塔少许，辣椒少许，盐12g，白胡椒粉5g做法:1.芋头去皮切块放入高汤内煮软，加入椰汁与调味料煮