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材料:低粉100克,无糖可可粉20克,安佳无盐黄油30克,鸡蛋4个,细砂糖100克,纯牛奶50ML,金钻乳脂淡奶油装饰,黑樱桃罐头装饰,黑巧克力碎装饰做法:1.鸡蛋+糖打散 2.筛
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材料:低粉200克,耐高温巧克力豆50克,无铝泡打粉5克,无糖可可粉20克,无盐黄油120克,牛奶30克,糖粉100克,鸡蛋2个,岩盐2克做法:1.黄油软化打打成乳霜状 2.加入糖粉
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材料:奶油奶酪120克,低粉80克,黄油50克,白砂糖50克,鸡蛋2个,泡打粉3克,柠檬汁少许,朗姆酒适量,蔓越莓30克,西梅30克做法:1.烘焙:180度15分钟左右,见表面上色即可 2.
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材料:黄油70克,低筋面粉60克,细砂糖20克,全蛋60克,奶粉两大匙,泡打粉1/2小匙做法:1.白砂糖放入不粘锅内,小火无水加热 2.加热到咖啡色,糖渐渐融化 3.
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材料:A、蛋黄 3个,糖 15g,食用油 45g,水 30g。做法:1.将A原料混合搅匀 2.然后加入拌好的B粉类 3.搅拌均匀 4.将糖分3次加入蛋白打发,
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材料:蛋(蛋白與蛋黃分開) 2顆做法:1. 先將蛋黃、麵粉、糖放盆中拌勻,再加入融化的奶油拌勻 2. 這時加入蜂蜜柚子醬拌勻後,再加入打發蛋白(濕性或
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材料:如果你是烘培新手, 建议你先试作凡尼拉杯子蛋糕-入门款开始。做法:基本蛋糕混合料: 1. 先冲泡180ml 的牛奶 (150ml的温水 + 2大匙的牛奶粉), 把牛奶放入
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材料:喜欢制作杯子蛋糕, 因为成功率很高, 所以鼓励新手们先从制作杯子蛋糕入门, 然后慢慢精进升级。。。做法:1. 先冲泡180ml 的牛奶 (150ml的温水 + 2大匙的牛奶粉), 把
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材料:材料: 做法:做法: 1. 先冲泡180ml 的牛奶 (150ml的温水 + 2大匙的牛奶粉), 把牛奶放入冷冻室降温 2. 先把牛油切成小块和细砂糖搅打至牛
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材料:材料:做法:基本蛋糕混合料: 1. 先冲泡180ml 的牛奶 (150ml的温水 + 2大匙的牛奶粉), 把牛奶放入冷冻室降温 2. 再把牛油切成小块和细砂糖
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材料:A:低筋面粉100g、可可粉15g、泡打粉1小勺,熟透的香蕉(去皮后170g)。做法:1、鸡蛋打散,依次加入玉米油、牛奶、糖,搅拌均匀。(B料混合完毕)这款马芬操作很简单很迅速,面糊
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材料:(6~7个)做法:1. 混合中筋面粉、可可粉、小苏打粉、盐,一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C。 2. 搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂
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材料:(6个)做法:1. 混合中筋面粉、泡打粉一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C。 2. 搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂糖继续搅打至体积
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材料:(6~7个)做法:1. 混合中筋面粉、可可粉、泡打粉、盐,一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C。 2. 搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂糖
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材料:(A)做法:1.将蛋黄+糖+盐用手搅拌到蛋黄变浅色糖也溶解了。慢慢的加入蜀米油拌匀,然后加入牛奶和香草粉搅拌均匀。 2.加入自发面粉,待搅拌后就放一旁备