材料:五花肉，梅菜干（我在中国超市买的带装的），姜蒜少许，花椒，八角，草果，桂皮，干辣椒，红糖，老抽，料酒，盐做法:1.梅干菜用水泡上 2.烤五花肉：五花肉切适量大小，用锡箔纸包

材料:黄花菜一把，五花肉一磅左右，葱6段，姜5片，八角2，生抽，老抽（金兰），一点点醋，料酒，冰糖6－7颗。做法:1 黄花菜一把用开水泡开，去掉多余的味道。有喜欢吃的可以多放一点，我是实践所

材料:主材：五花肉、梅菜做法:1、五花肉洗净后，凉水入锅加葱段、姜片、数粒花椒和料酒煮约半小时。 2、蜂蜜中加入少量老抽和柠檬汁（或醋）混合均

材料:带皮五花肉500 克、梅干菜 ( 宜宾芽菜也行，那就叫 咸烧白了，四川风味的）100 克、甜酒水（ 醪糟水） 一小碗、酱油 1 汤匙（15ml）、料酒 1 茶匙（10ml ）、盐适量、料酒 1 茶匙（5ml）

材料:带皮五花肉、 冬菜、姜、蒜、盐、糖、腐乳（红）、料酒、芝麻酱、酱油（少许）、食用油。做法:1、五花肉洗净后下锅煮至表面发白发硬后捞出控水备用。

材料:原料：五花肉400、春不老80克、豆豉适量、大葱2段、姜1/2块、蒜3瓣、冰糖3小块、花椒少量、八角2个。做法:1：将五花肉入冷水锅中，水开后撇去血末。

材料:主料：带皮五花肉600克，荔芋500克，腐乳4块做法:1、五花肉煮熟、上色、油炸； 2、荔芋改刀成日字块状油炸； 3、五花肉改刀成日字块与荔芋相间排

材料:带皮猪五花肉600克，肉馅（肥三瘦七）1000克，马蹄200克，菜松（油菜叶洗净切细丝，放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸1分钟，取出控油晾干即可）50克。调料八角20克，鸡蛋120克，葱末、姜

材料:带皮猪五花肉500克。调料油1000克(约耗25克)，绍酒、酱油各2大匙，精盐、味精各1／4小勺，白糖、冰糖各1小勺，葱段、姜片、花椒、八角各少许，淀粉适量。做法:1、将猪肉皮

材料:猪五花肉650克，干虾仁25克，蜂蜜10克，料酒、酱油、葱姜汁各15克，精盐2克，花椒、八角水20克，芝麻油15克，油800克。做法:1、将五花肉刮洗干净，下入冷水锅内煮熟捞出，抹匀蜂

材料:主料：带皮五花肉1000克，盐菜100克，湘莲（湖南产的莲子）12粒。做法:1、将五花肉刮洗干净，放入开水锅大火煮５分钟至七成熟捞起抹干水，在肉皮上涂上红酒。盐菜用水泡洗干净

材料:主料：优质带皮五花肉500克，湘莲（湖南产的莲子）100克，干刀豆（湖南产的一种很宽的豆角，可用普通干豆角代替）约150克，红萝卜1个，姜10克，蒜瓣l0克。调料：盐5克，味精10克，龙凤酱油10克，

材料:五花肉350克，干豇豆50克，荷叶饼10个。做法:1、五花肉切成8厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的大片，飞水待用。 2、锅放底油烧至四成热，大火煸炒豆瓣酱、大葱

材料:主料：带皮猪五花肉800克，梅干菜（也叫霉干菜）50克.，糯米200克，莲子30颗左右做法:1、把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热

材料:五花肉一斤，芋头一个做法:1、五花肉煮肉汤留着，把肉的皮用牙签插很多小洞洞，芋头去皮，对半切开再切成0.7CM。 2、油烧热，先将芋头入锅炸至金黄色捞出，再放