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材料:豆腐,cook100麻辣香锅调料做法:豆腐切成2厘米的方块,摆入盘中。 cook100马路香锅调料调成汁水浇在切好的豆腐上。 放入微波炉高火加热3
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材料:去皮五花肉500g、豆腐乳1小块、老抽5ml、生抽10ml、白酒15ml、白糖30g、盐焗鸡粉5g、葱姜少许、盐少许、油适量做法:1、猪肉洗净,切成长约7厘米,厚度2厘米的大块,
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材料:主料:鸡腿2个做法:【准备】:葱切段,姜切片; 1. 将葱段和姜片放入料理机; 2. 加入生抽和盐; 3. 加入蜂蜜; 4. 再加入黑胡
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材料:主料:五花肉200克,青豌豆约100克做法:1、先将五花肉切成厚度2-3mm的肉片放入耐热玻璃盆中,加入生抽少许、花椒粒十数粒、料酒少许、腐乳少许,用筷子或手搅拌肉片都
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材料:食材:海和深海无骨刀鱼王做法:烹饪方法: 1、刀鱼解冻,用盐、料酒、味精腌制入味,最后加少许味极鲜、姜片、大料、葱段,淋上色拉油,打上保鲜膜。
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材料:海和深海无骨鳕鱼做法:烹饪方法: 1、鳕鱼解冻,用盐、味精、料酒、味极鲜少许腌制入味。 2、放入葱段、姜片、大
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材料:食材:海和深海无骨刀鱼做法:1、刀鱼解冻切成10-15公分大段,中间铺开四面均匀撒上盐、味精、料酒腌制入味装盘。 2、将腌好的刀鱼放上葱段、姜片、大料
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材料:猪肉 、豆腐皮 、色拉油、味精、葱适量、姜少许、料酒、酱油、淀粉、食盐、白糖、做法:1、将豆腐皮洗净切成宽均为7-8厘米的方块,叠放在小盘中,罩上保鲜膜(留疏气
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材料:羊肉、微波炉、盐、孜然粉、辣椒粉、生抽做法:1、将羊肉清洗干净,撕去薄膜,用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。 2、将生抽和食用油倒入杯中搅匀后,倒入
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材料:鸡翅中6个,黑胡椒粉1汤匙,红酒3汤匙,生姜1片,洋葱1/4个,大蒜2瓣,蚝油3汤匙,食盐1/2茶匙,蜂蜜1汤匙,香油1/2汤匙,蚝油1/2汤匙做法:1.【鸡翅的腌制过程】 2.鸡中
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材料:猪小排300g,蛋清适量,玉米淀粉适量,白芝麻少许,生抽1大勺,细砂糖1大勺,醋1大勺做法:1.猪小排斩成小段,清水反复浸泡去除血水,放入碗中,加入生抽 2.加入一大勺
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材料:茄子1根,鸡肉50克,青椒1根,红椒1根,蒜3瓣,甜面酱1茶匙,辣酱1茶匙,料酒少许,豆豉少许做法:1.鸡肉切成肉末,倒入少许料酒 2.加入1茶匙甜面酱 3.加入
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材料:长茄子2根,红尖椒2个,蒜3瓣,香葱2根,香菜1根,辣椒酱2汤匙,盐少许,植物油适量做法:1.葱、蒜、红椒、香菜分别切末 2.茄子洗净、去蒂,正中间划一刀,刷一层油,放
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材料:肉卷皮:面粉60g,鸡蛋1个,水100ml,盐、味精、胡椒、油少许,做法:1.面粉、鸡蛋、水和成稀糊糊状,加入盐、味精、胡椒、油调味备用; 2.面糊用小平底锅摊成薄薄
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材料:主材:猪肉400克,我选的是猪颈第一刀的肉,那样烧出来切片上盘会非常好看,而且口感也特别好。做法:1、猪肉洗净吸干水分,切成均匀的块状或大条状。 2、把调