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材料:雪梨一只,川贝粒5克,冰糖适量,清水一小勺做法:1.雪梨一只洗净,顶部削去四分之一留用,去核,放入川贝粒5克、冰糖适量、清水一小勺 2.将原来留用的雪梨顶部
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材料:花旗参,雪梨,冰糖,枸杞(可选),川贝(可选)做法:1.雪梨2个去皮去核切块,川贝5克,花旗参3克,冰糖15克 2.放入炖盅,加热水50克 3.盖上盖子,蒸锅水开后放入
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材料:主料:川贝母12克,百合(干)40克,梨150克,做法:1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。 2.雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。 3.将川贝母
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材料:雪梨2个,川贝10粒做法:1.川贝用杵臼舂成粉。 2.雪梨去皮去核切块。 3.将雪梨和川贝放入炖盅中,加入适量清水炖1小时。 4.如喜
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材料:三七15克,川贝母12克,雪梨6个,糯米100克,冬瓜100克,冰糖150克,白矾适量做法:1.1. 将糯米淘洗干净,蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;三七、川贝母打碎; 白矾溶化成水。
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