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材料:圆糯米100克 川贝40克 雪梨3个(约500克) 冰糖75克做法:1.川贝用冷水浸泡1 小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用; 2.雪梨洗净,削去
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材料:梨1颗,药材:15公克,干莲子15公克,红枣4颗,冰糖1茶匙做法:1.将川贝、干莲子用约60℃温水浸泡约40分钟,红枣洗净后也用60℃温水净泡10分钟,两者备用。 2.将梨
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材料:川贝5粒,红酒少许,雪梨1个,冰糖适量做法:1.川贝碾碎。 2.雪梨去皮去芯去核。 3.将川贝粉及冰糖放入雪梨中心。 4.将雪梨放在炖
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材料:三七15克,川贝母12克,雪梨6个,糯米100克,冬瓜100克,冰糖150克,白矾适量做法:1.1. 将糯米淘洗干净,蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;三七、川贝母打碎; 白矾溶化成水。