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材料:花旗参,雪梨,冰糖,枸杞(可选),川贝(可选)做法:1.雪梨2个去皮去核切块,川贝5克,花旗参3克,冰糖15克 2.放入炖盅,加热水50克 3.盖上盖子,蒸锅水开后放入
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材料:主料黄腊丁配料花旗参片、油菜、枸杞调料盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉、香油、上汤做法:1.黄腊丁处理干净。 2.放入开水中煮2分钟捞出。
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材料:田七,原名三七,因与人参同属一科,故又名人参三七。田七的主产地是云南,而吃过云南菜的人应当都知道田七汽锅鸡,这是一道传统的养气补虚名菜。今天我们也炖上一盅田七花旗
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材料:乌鸡0.25只,姜1小片,花旗参片适量,蜜枣半颗,水,盐少许做法:1.取四分一乌鸡(根据炖盅的大小,鸡的分量可添减),砍成两大件,洗净血水,去掉内脏. 2.将洗净的乌鸡,
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材料:乌鸡半只,瘦肉150克,花旗参须适量,枸杞子适量,党参适量,黄金菇适量做法:1.将鸡,瘦肉焯水后入炖盅,加入其它材料,倒入开水,烧开后文火炖4小时。 2.出锅后加些
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材料:花旗参5克,石斛12克,瘦肉250克,姜1片,盐适量做法:1.瘦肉洗净后切块焯水。 2.花旗参及石斛洗净。 3.将瘦肉、花旗参、石斛、姜片放入电砂煲中
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材料:花旗参5克,灵芝7片,瘦肉半斤,红枣8粒,姜1片,盐适量做法:1.瘦肉洗净后切块焯水。 2.花旗参洗净;红枣用清水浸软洗净。 3.将瘦肉、花旗参、灵芝
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材料:花旗参3条,瘦肉150克,姜1片,盐适量做法:1.花旗参洗净;瘦肉洗净后剁碎。 2.将花旗参和肉放入炖盅中,加入适量清水。 3.隔水炖2小时。
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