材料:主料保健芋丝一盒。辅料青红尖椒丝5克，香菜10克。调料精盐9克，味精5克，白糖5克，辣椒油5克，芥末油5克。做法:1、将水锅上火，倒入清水，烧沸后将芋丝汆透过凉，再将青红尖椒

材料:瘦肉200克　　肥肉100克　　青辣椒6个　　红辣椒2个　　鸡蛋1个　　香葱2棵　　生姜1小块　　食用油500克　　（实耗30克）　　胡椒粉小匙　　精盐1小匙　　味精0.5小匙

材料:尖椒400克，白糖1勺，盐1勺，醋1勺，葱、蒜、姜、老抽、蚝油各适量做法:1.尖椒洗净，去籽去蒂后切段，沥干水分。葱、蒜、姜切成碎末。 2.锅内放油烧热，将尖椒放

材料:主料：尖椒6根，肉馅150克做法:1、将调料放在肉馅里拌匀，尖椒冼净，从蒂位上切下一块（作盖用），把籽和核去掉。 2、把调好的肉馅装入尖椒里，将盖盖上，用牙签插住

材料:主料：半肥瘦肉馅，尖椒做法:1、将蒜蓉、糖、白酒、生抽、盐和淀粉，加少许水，混合肉馅，向一个方向搅拌均匀； 2、将尖椒剖开两半，挖去籽，把肉馅酿进尖椒内；

材料:五花肉1块，尖椒4，5个做法:1、五花肉切片 2、尖椒去籽，切片 3、不粘锅放几滴油或不放油，把五花肉片摆上，小火慢慢煎出油脂 4、一边

材料:主料：明太鱼50克，白糖10克，鲜鱼200克，尖椒50克，葱丝10克，蒜末5克，姜末1克，芝麻1克，白菜叶30克，酱油30克，植物油10克，胡椒面儿0.3克，白糖5克做法:1、把鲜鱼切成3厘米的段条，把

材料:主料：冬笋100克，瘦猪肉50克，做法:1.将冬笋和尖椒洗净，切成丝； 2.将猪肉洗净，切成丝； 3.炒锅置旺火上倒入植物油，先入葱、姜煸香，加入肉丝炒至将熟

材料:主料：茭白300克，做法:1.将茭白去皮，洗净，切丝； 2.葱、姜各切成细丝； 3.尖椒洗净去籽，切成丝； 4.炒锅内加油烧热，加入葱、姜丝煸炒出香

材料:主料：大土豆一个，胡萝卜1/3根，尖椒2只，干红辣椒2只，花椒7，8粒，盐1茶匙，白砂1茶匙，香醋1汤匙，鸡精适量，油适量。做法:1、土豆、胡萝卜洗净切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土

材料:板栗半斤，尖椒半斤，三七肉馅半斤做法:1.1，肉馅用酱油养起来 2，尖椒切段，去籽。酿入肉馅 3，尖椒拍粉，过油，捞出 4，留底油，爆锅。少量蚝油，水，适量味精，盐。 5，放入板栗，尖椒。烧

材料:尖椒，猪肉，酱油，盐，油，鸡粉，糖做法:1.把肉剁碎成肉馅，加入盐，酱油腌一会。尖椒洗净擦干水份。 2.锅内加油烧热，把尖椒放入，小火盖盖煎软取出。 3.

材料:豆皮两块，尖椒一个，盐少许，花生油少许，大蒜少许，鸡精少许做法:1.将豆皮掰成小块放凉水中泡至一个小时，洗净滤干水分备用； 2.锅内油烧热下大蒜煸出香味，放入

材料:瘦肉，葱花，盐，酱油，胡椒粉，尖椒做法:1.肉馅加葱花盐酱油胡椒粉和匀，尖椒切蒂，去掉内芯，把肉馅填到里面去 2.煎锅加油，把尖椒两面都煎出虎皮的效果

材料:尖椒6-8个，猪肉末少许，蒜茸少许，盐，生粉，酱油，料酒，油，盐，生抽，糖做法:1.猪肉剁成肉末，加盐，生粉，酱油，料酒拌匀。 2.尖椒去掉蒂部和籽，（不怕辣的也可以整个尖椒下锅