1、不是发物。2、发物是指营养比较丰富或具有刺激性的食物，可能会引发某种疾病或导致患者原有的疾病加重。3、皂荚米也属于大米一类的，所以里面的脂肪也是比较多的，但是可以少量应食用。4、皂荚有自己的俗称，称它为雪莲子，也叫皂角米、皂角仁或者是皂角精。

柚子是发物吗，柚子不是发物，柚子属于寒性的食物，柚子营养丰富，适量吃可以为人体带来很多的好处，过量吃柚子可能会导致腹痛、腹泻，不建议过多食用。

发物有哪些食物，第一种，食用菌类，例如蘑菇、香菇之类的，食用过多会导致头痛、肝阳上亢；第二种，海鲜类的食物，例如虾、螃蟹、带鱼之类的，服用过多容易引发哮喘、荨麻疹等过敏性疾病；第三种，水果中的发物有桃子、银杏、花生、芒果之类的。

常见发物大全一览表，发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物，发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

青椒是发物吗，青椒是发物。青椒本身含有某些激素，并且刺激性比较强，这些东西有可能会促使人体内的某些机能亢进、代谢紊乱等。