1、不是发物。2、发物是指营养比较丰富或具有刺激性的食物，可能会引发某种疾病或导致患者原有的疾病加重。3、皂荚米也属于大米一类的，所以里面的脂肪也是比较多的，但是可以少量应食用。4、皂荚有自己的俗称，称它为雪莲子，也叫皂角米、皂角仁或者是皂角精。

柚子是发物吗，柚子不是发物，柚子属于寒性的食物，柚子营养丰富，适量吃可以为人体带来很多的好处，过量吃柚子可能会导致腹痛、腹泻，不建议过多食用。

青椒是发物吗，青椒是发物。青椒本身含有某些激素，并且刺激性比较强，这些东西有可能会促使人体内的某些机能亢进、代谢紊乱等。