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不用黄油制作面包的方法 蓬松酥软 久放不干硬,大多数制作面包的配方都需要使用到黄油,但在中国家庭,黄油并非每家每户都时常备用着的,而且黄油吃多了会导致肥胖,对身体会造成危害。其实不用黄油也可以制作面包,而且做成后即便放上一段时间也不会变得干硬,依旧蓬松可口。
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怎样制作面包,首先把蛋液、白糖、酵母先倒入盆中搅拌均匀。随后倒入高粉、牛奶,慢慢搅拌成絮状后揉搓成面团。然后发酵至两倍大,发酵好的面团取出排气揉匀。电饭煲内胆涮一层黄油或食用油,把面团放入内胆中摆好。在发酵好的面包坯表面刷蛋液。把内胆放入电饭煲加盖,启动煮饭程序,煮熟即可完成。
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面包机制作面包方法,首先称量各种配料扔进面包机,机器会自动工作生面团搅拌30分钟,然后用冷面团裹住冷黄油块,在桶内靠一角放好,桶的另一角放酵母,接着设置面包机预约时间,火力调最小,提前10分钟把面包机关掉,以免面包皮过厚,拿出面包稍晾切片,趁热开吃即可。
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不用鸡蛋的面包怎么做,做无蛋面包首先把水,糖,盐,黄油以及面粉到面包桶里,加入酵母,选择面包机的和面程序,面团揉好后在面包桶上盖块湿润的布,再盖好面包机盖发酵,发酵后按压排气,分成若干等份并滚圆,最后把面团放进已预热好170度的烤箱中下层并且烘烤即可。
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制作面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的制作面包的家常做法,制作面包的做法步骤图解,更多家常制作面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。制作面包的做法大图制作步骤,1、自发粉超市都有卖的 2、自发粉放入红枣.黑芝麻.红糖.在倒入烧开的凉水 3、带上一次性手...
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制作面包—揉面的做法菜谱为您推荐大图正宗的制作面包—揉面的家常做法,制作面包—揉面的做法步骤图解,更多家常制作面包—揉面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。制作面包—揉面的做法大图制作步骤,1、先在打蛋盆中称出盐3克,糖35克,加入水120克,鸡蛋40克,每添加一种材料记得把...
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面包机制作面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的面包机制作面包的家常做法,面包机制作面包的做法步骤图解,更多家常面包机制作面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。面包机制作面包的做法大图制作步骤,1、准备材料 2、按照先液体后固体的方式放进去面包桶内 3、选泽快速面包,搅拌过程中,...