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材料:菠萝(已去皮)500克,冬瓜700克(已去皮),黄油100克,奶粉40克,糖粉40克,麦芽糖40克,盐1克,低筋粉140克,鸡蛋1只做法:【酥皮制作】: 1、糖粉分三次加入软化的黄油里,打
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材料:酥皮:黄油115克,糖粉30克,盐1小勺,鸡蛋36克,低粉135克,奶粉55克做法:1、菠萝去皮切小粒。 2、用纱布包裹挤出菠萝汁,菠萝汁不要丢掉,后面还要用到。
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材料:配料:做法:1、冬瓜切去皮,除去籽以后,切成小块。锅里烧开水,放入冬瓜,煮15分钟左右,直到彻底煮熟(水要没过冬瓜,冬瓜煮到变成透明就表示彻底熟了)。 2、煮好
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材料:草莓酱原料:草莓800克,糖300克(分两次入) ,麦芽糖约20g做法:【凤梨馅的做法】: 1、去皮菠萝约510克,冬瓜1斤去皮,切丁略熬煮后沥去汁水,晾凉后用料理机打成泥
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材料:黄油130克,高筋面粉30克,低筋面粉175克,凤梨馅400克,糖粉25克,奶粉30克,乳酪粉10克,鸡蛋1个做法:1.烤箱预热到170度) 2.先将黄油室温软化,切小粒打散 3.加入糖粉一起
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材料:酥皮配料 :低筋面粉 90 克,全脂奶粉 35 克,黄油 75 克,鸡蛋 25 克,糖粉 20 克,盐 1/4 小勺 (1.25ML)做法:首先制作凤梨馅(步骤 1-10 ): 1 、冬瓜切去皮,除去
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材料:凤梨馅料:,新鲜凤梨或凤梨罐头250克,冬瓜250克,沙糖30-45克,麦芽糖30-45克,凤梨酥皮:,黄油100克,糖粉50克,盐1克,蛋黄2个,低粉130克,奶粉30克,奶酪粉10克做法:1.凤梨馅料:冬瓜
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材料:低筋面粉300g,奶油170g,糖粉50g,奶粉40G,蛋1个,盐少许做法:1.奶油切成小粒,等变软后,加入糖粉与盐拌匀,把蛋打散加入搅拌均匀。拌入低筋面粉与奶粉,拌匀成团后,放入冰箱松
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材料:【凤梨馅】:菠萝一个(去皮后净重750g),细砂糖80g,麦芽糖50g做法:【凤梨馅做法】: 1. 将菠萝去皮去籽后纵向切成4等分,再把中间的硬芯切下来
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材料:泡打粉1/2小匙,低筋面粉500公克,奶油200公克,糖粉180公克,盐3公克,奶粉20公克,蛋3个,凤梨馅500公克做法:1.)材料1过筛备用。 2.)材料2之奶油切薄片后,混合所
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