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儿童节的蘑菇曲奇饼干做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:24
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【主料】
5人份 低筋面粉125克 黄油100克 玉米淀粉125克 糖粉60克 鸡蛋1个
【辅料】
进口无铝泡打粉2克 装饰用的可可粉适量

步骤1 儿童节的蘑菇曲奇饼干的做法大全

准备好所有的材料

步骤2 儿童节的蘑菇曲奇饼干的做法图解

将黄油软化和糖粉搅拌均匀打发至蓬松状态。

步骤3 儿童节的蘑菇曲奇饼干的家常做法

鸡蛋液分3次加入黄油中,注意每次要蛋液搅拌均匀后再加入

步骤4 儿童节的蘑菇曲奇饼干的简单做法

一次性加入所有过筛的粉类(低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉)

步骤5 儿童节的蘑菇曲奇饼干怎么吃

用电动打蛋器打没有干粉为止,再揉成团,当然这个过程也可以直接手揉成团

步骤6 儿童节的蘑菇曲奇饼干怎么做

取一小块面团搓成约15克/个球

步骤7 儿童节的蘑菇曲奇饼干怎么炒

取一个鸡尾油瓶子,瓶子口要一事定比面团小,将酒瓶口沾上可可粉

步骤8 儿童节的蘑菇曲奇饼干怎么煮

轻轻按压在圆球小面团中间,压出蘑菇的蒂头

步骤9 儿童节的蘑菇曲奇饼干怎么炖

烤箱预热,放入烤箱中层上下管170度烤约20至25分钟

步骤10 儿童节的蘑菇曲奇饼干怎么煸

烤好的饼干放凉后就要密封保存

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