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炖羊肉怎么去除腥味

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 12:11
导读炖羊肉怎么去除腥味，以料酒去腥为例，具体操作：1、把羊肉放到流动的清水下冲洗几遍，然后切成块后放到容器里。2、放入适量料酒，再放少量的食用盐。3、倒入适量的清水搅拌均匀，放置30分钟左右后炖的羊肉没有腥味了。
料酒、香料、白萝卜可以去掉羊肉的腥味，以料酒去腥为例，具体操作如下：
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