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妈妈味儿红油鸡丝做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 10:02
导读妈妈味儿红油鸡丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的妈妈味儿红油鸡丝的家常做法,妈妈味儿红油鸡丝的做法步骤图解,更多家常妈妈味儿红油鸡丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。妈妈味儿红油鸡丝的做法大图制作步骤,1、把鸡胸肉洗净待用,煮熟,时间为10分钟,关火后焖10分钟,盛出后放入凉水中...
【主料】
3人份 鸡胸脯肉一块 黄瓜一根
【辅料】
食盐半匙 香辣红油一瓶 白糖适量 藤椒油适量

步骤1 妈妈味儿红油鸡丝的做法大全

把鸡胸肉洗净待用, 煮熟,时间为10分钟, 关火后焖10分钟, 盛出后放入凉水中, 待鸡胸肉冷却,用手撕成丝 (以保证肉质鲜美,滑嫩) 装盘,待用

步骤2 妈妈味儿红油鸡丝的做法图解

接下来开始拌调料 首先倒入香辣红油,记住多红油哟! 再倒入一勺量的香油,白糖,芝麻,少许盐 再倒入生抽调味 用勺子搅拌均匀,直到白糖完全融化 再倒入些许藤椒油提味儿 这样我们的调料汁就大功告成了

步骤3 妈妈味儿红油鸡丝的家常做法

接着,将黄瓜丝平铺在盘里 上面放上预先准备好的鸡肉丝 最后浇上调料汁 一道让人食欲大增的凉拌鸡丝就完成了, 一起来试试吧!

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