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胶原皮冻做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:39
导读胶原皮冻的做法菜谱为您推荐大图正宗的胶原皮冻的家常做法,胶原皮冻的做法步骤图解,更多家常胶原皮冻怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。胶原皮冻的做法大图制作步骤,1、将猪皮煮熟,去掉所有的毛,如果太多毛不容易去就用热平底锅烙,高温可以烤掉所有的毛包括毛根...
【主料】
4人份 猪皮200克
【辅料】
水600毫升 红油蘸料适量

步骤1 胶原皮冻的做法大全

将猪皮煮熟,去掉所有的毛,如果太多毛不容易去就用热平底锅烙,高温可以烤掉所有的毛包括毛根

步骤2 胶原皮冻的做法图解

将煮熟的猪皮切成小块

步骤3 胶原皮冻的家常做法

我每次煮很多猪皮,煮熟后切成小块后用保鲜膜包成200g小包放入冰箱冷冻,下次想吃直接解冻放入美善品锅煮或者用豆浆机

步骤4 胶原皮冻的简单做法

将猪皮和水放入搅拌机里(如果用豆浆机里直接按制作豆浆按钮即可)

步骤5 胶原皮冻怎么吃

根据个人口味和用途,将猪皮打碎至理想大小

步骤6 胶原皮冻怎么做

煮15分钟,喜欢软一点的可以煮25分钟

步骤7 胶原皮冻怎么炒

煮好后倒入容器冷却。成型后蘸调好的酱料吃,配我之前的开胃红油更加美味!

步骤8 胶原皮冻怎么煮

将凝固的皮冻拿出切成合适的大小,配我之前发的秘制红油酱料

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