瘦肉剁碎,加入淀粉,蚝油、盐,花生油搅拌均匀腌制备用
姜切碎,蒜苗切细,干辣椒切段
青椒、小米椒切细
热锅倒油,下花椒、干辣椒爆香
下肉末炒至发白
下蒜末翻炒一会
下小米椒,青椒翻炒,加入适量盐调味
倒入蒜苗快速翻炒即可关火
美美的享用吧!
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