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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 浙菜 » 贝母秋梨膏做法大全

贝母秋梨膏做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 16:04

导读贝母秋梨膏的做法菜谱为您推荐大图正宗的贝母秋梨膏的家常做法，贝母秋梨膏的做法步骤图解，更多家常贝母秋梨膏怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。贝母秋梨膏的做法大图制作步骤,1、新鲜的雪梨5斤，大概五个，去核去皮，切成小片备用 2、切好的梨片，放在搅拌机里搅成糊状...

【主料】
雪梨5斤
【辅料】
冰糖半斤蜂蜜10两浙贝母25克

步骤1

贝母秋梨膏的做法大全

新鲜的雪梨5斤，大概五个，去核去皮，切成小片备用

步骤2

贝母秋梨膏的做法图解

切好的梨片，放在搅拌机里搅成糊状，待用

步骤3

贝母秋梨膏的家常做法

最好是手动将冰糖搅散使之充分融化在梨容中，我时间不太够，搅了大概10分不到

步骤4

贝母秋梨膏的简单做法

大火煮开并及时搅拌，颜色发红是因为梨子氧化较快，煮开后转小火慢炖30分钟

步骤5

贝母秋梨膏怎么吃

用过滤豆浆的筛子或者纱布将梨蓉中的梨汁过滤出来，过滤的时候注意梨水中不要有梨蓉，否则影响口感，可以在滤汁前将贝母粉放入锅中搅拌，贝母较苦，此处如不能饮苦者，可不放

步骤6

贝母秋梨膏怎么做

大火烧开后继续转小火熬1小时，注意及时搅拌

步骤7

贝母秋梨膏怎么炒

熬制到稠状时，关火，凉凉，加蜂蜜，此时温度不宜过高，容易破坏蜂蜜的营养，过低不容忽使蜂蜜和梨膏充分融合

步骤8

贝母秋梨膏怎么煮

来之不易，好比羞羞的铁拳在熬鹰

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