甜玉米去掉外皮和胡须
把甜玉米切小块待用
把鸡斩块,洗去血水
姜切丝
热油锅爆香姜
加入鸡块爆炒
鸡块炒至变色后加入甜玉米翻炒
加入两碗清水,盖上盖子小火炖20分钟
最后加入少许的老抽调色,加入适量食盐调味即可
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