莲藕卤牛肉做法大全
时间：2022-04-17
将高筋面粉倒入厨师机里。
放入南瓜泥（南瓜提前蒸熟压成泥备用）。
开启厨师机一档，揉3-4分钟揉成雪花状。
用手揉成团，不用揉光滑，抱团即可。
把压面条的配件安装好，把面条刀头调至8档开始压面，面条的刀头一共8个档位每个档位我压了2遍，面片越压越光滑。
面片压好后，换上切割刀头。
开始切割面条了，这次用的细条刀头。
每切割到一定的长度机器按停，用剪刀剪断。撒上一层薄薄面粉防止粘连。都切割好后整齐的摆放在烤盘上。
锅中放入清水，葱花煮开后下入面条。
再放入螺旋藻、盐。煮6-7分钟左右放入洗干净的鲜虾。虾煮变色后关火。放入香菜和香油就完成了
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