千张白菜乱炖做法大全
时间：2022-04-17
食材准备：大米/50克，小米/25克，银鱼/10克，胡萝卜/45克，莴笋/30克
大米小米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成粥。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟，或用砂锅煲粥。 PS：这是我家2个宝宝的分量，如果一个宝宝吃，食材都要减半
小银鱼提前清洗几遍，放在冷水里浸泡至软。 PS：也可以买回来新鲜银鱼，清洗干净。没有银鱼也可以替换成鳕鱼，鲈鱼、三文鱼等
莴笋洗净，去皮、切碎
胡萝卜洗净，去皮，切碎。 PS：小宝宝吃需要切的碎碎的啊
泡软的小银鱼剁成末
粥熬好后，转移到锅里（最好是砂锅里），加入胡萝卜
加入莴笋
加入银鱼
所有食材煮软，煮熟透就可以出锅了
出锅后，稍微晾凉，加入几滴食用油，搅拌均匀就可以哦给宝宝吃了。 PS:妈妈一定要记得加食用油哦，胡萝卜中维生素A是脂溶性的维生素，需在脂肪中更利于人体吸收，因此搭配一些食用油或肉类一起食用能提高吸收率
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