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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 鲁菜 » 大虾烧白菜做法大全

大虾烧白菜做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 02:39

导读大虾烧白菜的做法菜谱为您推荐大图正宗的大虾烧白菜的家常做法，大虾烧白菜的做法步骤图解，更多家常大虾烧白菜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

【主料】
2人份虾4只娃娃菜1棵
【辅料】
姜1小块食盐1/2茶匙白糖1/2茶匙生抽1汤匙植物油2汤匙水小半碗

步骤1

大虾烧白菜的做法大全

剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠，洗净后切段

步骤2

娃娃菜洗净切块，菜帮和菜叶分别放置

步骤3

锅里放植物油，下姜片煸出香味

步骤4

大虾烧白菜的做法图解

放入虾段，煸炒至变色，记得用铲子压一压虾的头部，这样能让虾的脑油流出

步骤5

然后放入白菜帮翻炒，加小半碗热水，盖锅盖烧2-3分钟

步骤6

大虾烧白菜的家常做法

最后再放入白菜叶，炒软后放入盐、白糖和生抽调味即可

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