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红豆小面包：孩子喜爱的开学季早餐做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 03:44
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【主料】
5人份 高筋面粉400克 牛奶240克 酵母(干)5克 泡打粉3克
【辅料】
豆沙400克

步骤1 红豆小面包：孩子喜爱的开学季早餐的做法大全

将面粉、牛奶、酵母、泡打粉放入面包机，启动和面档。当面团发到2倍大时取出。（没有面包机，用手和面是一样的）

步骤2 红豆小面包：孩子喜爱的开学季早餐的做法图解

将面团分成16份，揉成圆形，放在室温下进行15分钟的中间发酵

步骤3 红豆小面包：孩子喜爱的开学季早餐的家常做法

取1个小面团，擀开

步骤4 红豆小面包：孩子喜爱的开学季早餐的简单做法

放入红豆馅

步骤5 红豆小面包：孩子喜爱的开学季早餐怎么吃

包上，将收口捏紧

步骤6 红豆小面包：孩子喜爱的开学季早餐怎么做

包好红豆馅的面团，收口朝下，放在金色烤盘上

步骤7 红豆小面包：孩子喜爱的开学季早餐怎么炒

将包好的面包生坯进行第二次发酵，时间为40分钟

步骤8 红豆小面包：孩子喜爱的开学季早餐怎么煮

当两次发酵完成，在面包表面刷一层全蛋液

步骤9 红豆小面包：孩子喜爱的开学季早餐怎么炖

在面包中心，点上黑芝麻

步骤10 红豆小面包：孩子喜爱的开学季早餐怎么煸

将烤盘放入预热的烤箱，175度烤15分钟，表面金黄色即可出炉

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