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网红曲奇—牛油小花做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:39
导读网红曲奇—牛油小花的做法菜谱为您推荐大图正宗的网红曲奇—牛油小花的家常做法,网红曲奇—牛油小花的做法步骤图解,更多家常网红曲奇—牛油小花怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。网红曲奇—牛油小花的做法大图制作步骤,1、原材料:黄油83 糖粉22 高粉37.5 低筋面粉50 奶粉9...
【主料】
(多人份) 黄油83克 糖粉22克 高筋面粉37.5克 低筋面粉50克
【辅料】
奶粉9克 抹茶粉5克 玉米淀粉5克 盐1克

步骤1 网红曲奇—牛油小花的做法大全

原材料:黄油83 糖粉22 高粉37.5 低筋面粉50 奶粉9 抹茶粉5克 玉米淀粉5 盐1

步骤2 网红曲奇—牛油小花的做法图解

黄油软化,软化的程度是用手轻按就即可按扁

步骤3 网红曲奇—牛油小花的家常做法

加入糖粉

步骤4 网红曲奇—牛油小花的简单做法

用打蛋器手动搅拌均匀

步骤5 网红曲奇—牛油小花怎么吃

高速打发黄油,打到发白即可,不可过度打发

步骤6 网红曲奇—牛油小花怎么做

将3种粉类混合过筛

步骤7 网红曲奇—牛油小花怎么炒

筛入到黄油里

步骤8 网红曲奇—牛油小花怎么煮

用刮刀拌匀成团

步骤9 网红曲奇—牛油小花怎么炖

装入裱花袋,用刮板刮紧排出空气

步骤10 网红曲奇—牛油小花怎么煸

烤盘上放入硅胶垫,垂直手持裱花袋一边挤一边压边往上提(一拉一压),挤3至4层即可,每朵花都要一气呵成

步骤11 网红曲奇—牛油小花怎样煸

添加了抹茶味的要相应减少低粉的用量

步骤12 网红曲奇—牛油小花怎样做

烤箱140度预热,135度上下火烤约45分钟

步骤13 网红曲奇—牛油小花怎样炒

出炉放置自然凉再取下来

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