双色冰淇淋蛋糕做法大全
时间：2022-04-17
鸡蛋壳敲破一个小孔后，将蛋液倒入容器内（可以把孔稍微撕大一点点），并搅拌均匀
用剪刀把蛋壳边缘剪平整
蛋壳里面和外面都用清水冲洗干净
用锡纸包住底部让蛋壳能立起来
制作香草布丁液：牛奶（150 ml）中依次加入细砂糖(25 g)，淡奶油（100 ml），步骤1中的鸡蛋液和几滴香草精，搅拌均匀,倒入蛋壳内八分满
烤箱预热180度，烤盘里加入冷水，将鸡蛋壳布丁放入，烘烤30-35分钟至晃动鸡蛋壳，蛋液不会大幅度晃动即可
取出，我装在冰箱的鸡蛋模具里面了，哈哈。。
用勺子挖一勺试试。。好嫩好好吃。。
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