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红糖豆渣华夫饼做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 03:27
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【主料】
(多人份) 豆渣100克 小麦粉(标准粉)200克 牛奶适量
【辅料】
红糖（赤砂糖）粉适量 白砂糖25克 酵母(干)2克 盐2克 橄榄油10克

步骤1 红糖豆渣华夫饼的做法大全

豆渣，面粉，盐，白砂糖，酵母放入盆中搅拌，视干湿程度添水/豆浆/牛奶

步骤2 红糖豆渣华夫饼的做法图解

揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至2~2.5倍大。手指沾粉戳洞不回宿不塌陷即可

步骤3 红糖豆渣华夫饼的家常做法

分割成15份，揉圆盖保鲜膜松驰10分钟

步骤4 红糖豆渣华夫饼的简单做法

面团按扁，舀1小勺红糖粉，包进面团，如包包子一样捏紧收口。盖保鲜膜松驰20分钟

步骤5 红糖豆渣华夫饼怎么吃

华夫机刷油预热，把面团放在模具上，用手指轻轻拍扁。也可以先拍扁再放模具

步骤6 红糖豆渣华夫饼怎么做

把上盖轻轻盖上，不要扣紧，以防糖浆溢出。中途可开盖检查上色及成熟度，等到香味四溢时，开盖用筷子夹出。

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