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好吃到炸裂的蛋黄酥做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 03:27
导读好吃到炸裂的蛋黄酥的做法菜谱为您推荐大图正宗的好吃到炸裂的蛋黄酥的家常做法，好吃到炸裂的蛋黄酥的做法步骤图解，更多家常好吃到炸裂的蛋黄酥怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。好吃到炸裂的蛋黄酥的做法大图制作步骤,1、将油皮馅料混合搅拌均匀 2、放入厨师机揉，揉出手套膜即可； 3、放入冰箱冷藏3...
【主料】
2人份 中裕多用途麦芯粉（油皮）190克 固体猪油（油皮）70克 白砂糖（油皮）3克 水（油皮）8克
【辅料】
中裕蛋糕用小麦粉（油酥）160克 固体猪油（油酥）80克

步骤1 好吃到炸裂的蛋黄酥的做法大全

将油皮馅料混合搅拌均匀

步骤2 好吃到炸裂的蛋黄酥的做法图解

放入厨师机揉，揉出手套膜即可

步骤3 好吃到炸裂的蛋黄酥的家常做法

放入冰箱冷藏30分钟

步骤4 好吃到炸裂的蛋黄酥的简单做法

将油酥所有材料混合搅拌均匀

步骤5 好吃到炸裂的蛋黄酥怎么吃

裹入保鲜膜冰箱冷藏30分钟

步骤6 好吃到炸裂的蛋黄酥怎么做

将红豆沙、芋泥揉成小球，包裹咸蛋黄

步骤7 好吃到炸裂的蛋黄酥怎么炒

把冷藏好的油皮和油酥拿出等量分成24份，一定要盖保鲜膜防止干裂

步骤8 好吃到炸裂的蛋黄酥怎么煮

油皮摁扁，把油酥包进去，左手压住油酥，用右手的虎口包住油皮一直往上推圆；

步骤9 好吃到炸裂的蛋黄酥怎么炖

接口朝上，擀成椭圆形状，大概十厘米左右，从下往上卷

步骤10 好吃到炸裂的蛋黄酥怎么煸

卷好盖上保鲜膜醒十分钟

步骤11 好吃到炸裂的蛋黄酥怎样煸

面团接口朝上，把左右两边往中间折，然后擀开

步骤12 好吃到炸裂的蛋黄酥怎样做

把馅料放入面皮，左手压住馅料，右手用虎口包住面皮，往上推成圆球，放入烤盘

步骤13 好吃到炸裂的蛋黄酥怎样炒

刷上蛋液，撒上黑芝麻

步骤14 好吃到炸裂的蛋黄酥怎样煮

烤箱175度预热，烤30分钟即可

步骤15 好吃到炸裂的蛋黄酥怎样炖

表面金黄就可以啦~

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