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当前位置：首页 » 美食 » 小吃 » 宁夏小吃 » 老北京酸梅汤做法大全

老北京酸梅汤做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-19 00:27

导读老北京酸梅汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的老北京酸梅汤的家常做法，老北京酸梅汤的做法步骤图解，更多家常老北京酸梅汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。老北京酸梅汤的做法大图制作步骤,1、准备的材料 2、乌梅先用水冲一下，再放少许水泡一会；准备不锈钢锅，锅里放水，加入除冰...

【主料】
2人份乌梅150g 陈皮50g 干山楂100g 甘草50g
【辅料】
原色冰糖200g 洛神花几朵干桂花少许

步骤1

老北京酸梅汤的做法大全

准备的材料

步骤2

老北京酸梅汤的做法图解

乌梅先用水冲一下，再放少许水泡一会；准备不锈钢锅，锅里放水，加入除冰糖外的所有材料，大火烧开

步骤3

老北京酸梅汤的家常做法

放入冰糖（可分多次放入），转小火煮50-60分钟

步骤4

老北京酸梅汤的简单做法

关火之前撒上桂花，盖上锅盖焖一会

步骤5

老北京酸梅汤怎么吃

熬制期间，可尝一下甜度，根据自己的口味调整冰糖的量，直至合适

步骤6

老北京酸梅汤怎么做

第一遍熬好后，放凉，过滤装瓶，第一遍熬出的酸梅汤是浓缩的，只过滤出800ml；喝的时候需兑水

步骤7

老北京酸梅汤怎么炒

过滤后的材料不要扔掉，可继续熬煮，直至味道变淡

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