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蛋饺过年这样做，省事省心又好吃做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:20
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【主料】
鸡蛋15只 肉馅1000克
【辅料】
生抽20克 老抽10克 蚝油10克 葱沫5克 姜沫5克 盐5克

步骤1 蛋饺过年这样做，省事省心又好吃的做法大全

1、鸡蛋打散。\n\n

步骤2 蛋饺过年这样做，省事省心又好吃的做法图解

2、将生抽，老抽，盐，姜沫，葱沫，蚝油放入肉沫内，搅打上劲

步骤3 蛋饺过年这样做，省事省心又好吃的家常做法

３、电饼铛烧热，准备一支不锈钢汤勺

步骤4 蛋饺过年这样做，省事省心又好吃的简单做法

４、舀上一勺蛋液，倒入电饼铛

步骤5 蛋饺过年这样做，省事省心又好吃怎么吃

５、快速用勺底压着蛋液转上一圈，蛋皮就做好

步骤6 蛋饺过年这样做，省事省心又好吃怎么做

６、电饼铛的大小可以同时做四个这样的蛋皮

步骤7 蛋饺过年这样做，省事省心又好吃怎么炒

７、放上适量肉馅

步骤8 蛋饺过年这样做，省事省心又好吃怎么煮

８、用筷子夹起一侧，合上，边缘压紧，动作要快，蛋液全熟透了，就合不严实了。做好的蛋饺可以冷冻起来，待到吃的时候，取出放入蒸锅蒸熟，或做火锅都是非常美味的

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